Size Nasıl Yardımcı Olabiliriz?

Resveratrol IV Terapi

Çok güçlü bir antioksidan: Resveratrol

Resveratrol, üzüm kabuğunda, kırmızı şarapta, yer fıstığında, yaban mersininde ve bazı bitkilerde doğal olarak bulunan, güçlü antioksidan özelliklere sahip bir bileşiktir. Polifenoller olarak bilinen bir bileşik grubuna dahildir ve özellikle bitkilerin strese ve hastalıklara karşı savunma mekanizması olarak ürettiği bir moleküldür.

Büyük Keşif

Resveratrolün ilk tespiti, Fransız mutfağının son derece yüksek miktarda doymuş yağ ve kolesterol içerikli beslen şekline ve yoğun sigara tüketimine rağmen özellikle Bordeaux bölgesinde yaşayan kesiminde, kalp hastalıklarının yok denecek kadar az görülmesinin bilim adamları tarafından “Fransız paradoksu” olarak değerlendirilmesiyle başlamıştır. Bordeaux bölgesinin rutubetli havasında yetişen “cabernet sauvignon” cinsi üzümlerin kabuğunda oluşan küf mantarına karşı kabukta oluşan resveratrol adlı antioksidan maddenin, yüksek kalorili ve yüksek yağ oranlı yiyecekler tüketildiği halde, kalp hastalıklarına karşı koruyucu rolü olduğu yönünde sonuçlar elde edilmiştir. Harvard Üniversitesi Tıp Fakültesinden, David A. Sinclair, bu buluşu “100 bin yıldan beri beklenen bir keşif” olarak nitelendirmiştir.

Damardan Resveratrol Takviyesi Neden Kullanılır?